Bienvenue dans le Bailliage d'Inde

La Chaîne des Rôtisseurs
Association Mondiale de la Gastronomie

Une communauté mondiale dont le credo est la fraternité, la camaraderie et une passion partagée pour les arts culinaires

Forte de près de 25 000 membres, la Chaîne des Rôtisseurs est une Association Internationale de la Gastronomie aujourd'hui implantée dans plus de 80 pays et qui réunit des passionnés qui partagent les mêmes valeurs de qualité, gastronomie, promotion des arts culinaires et des plaisirs de la table. Le caractère distinctif de notre association réside dans le rassemblement d'amateurs et de professionnels du monde entier, qu'ils soient hôteliers, restaurateurs, chefs ou sommeliers, autour de l'appréciation de la bonne cuisine.

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La Chaîne des Rôtisseurs invite les amateurs de gastronomie, de bonne chère et de vins fins à partager les valeurs d'excellence et de fraternité qui nous unissent dans la perpétuation des grandes traditions culinaire

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Inde - Sujeet Kumar
Bangalore, 9 juin 2026
Nous accueillons un nouveau membre professionnel au sein de notre Bailliage
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Inde Dîner
Bangalore, 29 mars 2026
Une expérience immersive de gastronomie et de théâtre
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Inde Dîner
Bangalore, 21 décembre 2025
Un hommage culinaire aux héros anglo-indiens
2026-11-07

international

Chapitre du Costa Rica - Santa Ana

Le samedi 7 novembre 2026, le Bailliage de Costa Rica de La Chaîne des Rôtisseurs tiendra son Chapitre d'Automne, une cérémonie d'intronisation et un dîner de gala en tenue de soirée sur le thème « Le Jardin Secret » (El Jardín Secreto), à l'Hôtel Hilton Garden Inn Santa Ana, dans la province de San José. Présidée par le Bailli Délégué Alain Taulère, la soirée accueillera de nouveaux membres au sein du Bailliage, avec un menu créé par le Maître Rôtisseur José Ortega, Directeur de la Restauration de l'établissement hôte.

Alain Taulere
[email protected]

2026-11-13

international

Chapitre de Corée - Séoul

Roland HINNI
[email protected]

2026-11-13

international

Chapitre de Norvège - Trondheim

Thore Sande
[email protected]

2026-11-20

international

Singapour - Singapour

Fook Hoong ENG
[email protected]

2026-11-20

international

Chapitre de Namibie - Swakopmund, Namibie

Sean Stevenson
[email protected]

2026-11-20

international

Chapitre d'Espagne - Barcelone



Programme : 20261120_CONVOCATORIA ESP.pdf
Programme : 20261120_EVENT INVITATION ENG.pdf

Rosa ROMAN FERNANDEZ
[email protected]